Trancheuse à gravité, lame ø 300 mm

Boîtier moulé sous pression en aluminium laqué avec deux couches de peinture et une en transparent pour contact alimentaire. Couvercle de lame et plateau de nourriture en aluminium moulé sous pression protégés par une oxydation anodique. Arbre de maintien de la lame monté sur double roulement à billes. Moteur ventilé professionnel. Lame professionnelle plaquée chrome dur trempée. Anneau de protection de lame fixe. Bras porte-nourriture avec protection des doigts amovible. Repos en forme de voile en aluminium moulé sous pression protégé par une oxydation anodisée. Épaisseur de tranchage jusqu'à 14 ÷ 16 mm.