Sauteuse basculante électrique, capacité 80 litres, avec cuve en inox motorisée

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable. Système d'inclinaison motorisé. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situé sur le dessus.Éléments chauffants placés directement sous le fond du réservoir. Réglage de la température de 100°C à 285°C contrôlé par thermostat connecté à l'interrupteur. Thermostat de sécurité. Voyants lumineux indiquant le bon fonctionnement de l'appareil.Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.