Rôtissoire électrique SPÉCIAL MARCHÉ 6 broches 30/36 poulets 1425-6SME ROTISOL
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Finition façade en émail noir et inox :
La gamme «Spécial-Marché» a été conçue en réponse aux besoins des commerçants : poids limité, encombrement minimalet mobilité ; autant d’atouts permettant une appropriation aisée.
Les équipements ergonomiques offrent aux chalands le spectacle attirant et les odeurs appétissantes qu’ils aiment à retrouver
sur les marchés ou les étals.
Compétitives, solides, économiques, les rôtissoires «SpécialMarché» offriront à leurs acquéreurs la satisfaction d’un
rendement rapide, dans le respect de la qualité de cuisson.
CARACTÉRISTIQUES :
Efficacité énergétique
2 Vitres K-glass (démontables pour transport)
Moteur indépendant pour chaque broche
Broches avec poignées en bakélite
Bac à graisse amovible avec vidange intégrée
Résistances électriques blindées renforcées
Eclairage optionnel
Livrée avec 6 broches Cuissanpics (CUI1425)
Toit de protection amovible personnalisé en option
Montée sur socle à roulettes
DÉTAILS TECHNIQUES :
Aperçu de quelques fonctionnalités standard.
Résistances électriques blindées et bridées par tringlerie inox et petites paraboles
Inox démontables facilement pour le nettoyage.
Charnières robustes étudiées pour une utilisation intense, avec blocage intégré à l’ouverture et à la fermeture.
Accès facile et protégé au compartiment des connecteurs et composants électriques.
Moteurs indépendants, pivotants et ajustables en profondeur pour unpositionnement facile des broches.
Vitrage K-glass anti-brûlure pour réduction des pertes calorifiques (économie d’énergie).
Double-paroi amovible pour empêcher la pénétration des graisses dans les parties techniques.
ACCESSOIRES :
CUI1425 Broche CUISSANPICS anti-coupures.
BP1425 Broche volailles.
BRC1425 Broche panier.
BS1425 Broche sabre pour jambon / dinde.
BRRO1425 Broche rôtis.
BA1425 Broche agneau/cochon de lait.
BCR1425 Broche «crapaudine».
DEC Décrocheur de broches.
AT Allume-torche.
SPÉCIFICATIONS :
Capacité 30/36 volailles
Electricité 400 V 50/60 Hz + terre
Puissance électrique 29,98 kW
Poids et dimensions (HxLxP) 170 kg ; 1985 x 1425 x 695 mm
Dégagement 62 cm à gauche, 5 cm à droite, 20 cm à l'arrière
Garantie 1 an sur pièces (vitrage exclus)