Rôtissoire électrique SPÉCIAL MARCHÉ 4 broches 16/20 poulets 1175-4SME ROTISOL
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Finition façade en émail noir et inox :
La gamme «Spécial-Marché» a été conçue en réponse aux besoins des commerçants : poids limité, encombrement minimal
et mobilité ; autant d’atouts permettant une appropriation aisée.
Les équipements ergonomiques offrent aux chalands le spectacle attirant et les odeurs appétissantes qu’ils aiment à retrouver
sur les marchés ou les étals.
Compétitives, solides, économiques, les rôtissoires «Spécial Marché» offriront à leurs acquéreurs la satisfaction d’un
rendement rapide, dans le respect de la qualité de cuisson.
CARACTÉRISTIQUES :
Efficacité énergétique
2 Vitres K-glass (démontables pour transport)
Moteur indépendant pour chaque broche
Broches avec poignées en bakélite
Bac à graisse amovible avec vidange intégrée
Résistances électriques blindées renforcées
Eclairage optionnel
Livrée avec 4 broches Cuissanpics (CUI1175)
Toit de protection amovible personnalisé en option
Montée sur socle à roulettes
DÉTAILS TECHNIQUES :
Aperçu de quelques fonctionnalités standard.
Résistances électriques blindées et bridées par tringlerie inox et petites paraboles inox démontables facilement pour le nettoyage.
Charnières robustes étudiées pour une utilisation intense, avec blocage intégré à l’ouverture et à la fermeture.
Accès facile et protégé au compartiment des connecteurs et composants électriques.
Moteurs indépendants, pivotants et ajustables en profondeur pour un positionnement facile des broches.
Vitrage K-glass anti-brûlure pour réduction des pertes calorifiques (économie d’énergie).
Double-paroi amovible pour empêcher la pénétration des graisses dans les parties techniques.
SPÉCIFICATIONS :
Capacité 16/20 volailles
Electricité 400 V 50/60 Hz + terre
Puissance électrique 13,47 kW
Poids et dimensions (HxLxP) 90 kg ; 1810 x 1175 x 585 mm
Dégagement 51 cm à gauche, 5 cm à droite, 10 cm à l'arrière
Garantie 1 an sur pièces (vitrage exclus)