Premium gril en pierre de lave - unité simple - profondeur 90 cm - gaz

Pour donner à la viande, au poisson ou aux légumes un délicieux goût de barbecue fumé, utilisez ce gril en pierre de lave haut de gamme fonctionnant au gaz. Grâce à la plaque de gril de 90 cm de profondeur, vous disposez de suffisamment d'espace pour préparer plusieurs plats en même temps. Grâce à sa construction robuste, ce gril en pierre de lave dure longtemps. Il ne craint pas les coups, ce qui rend cet appareil de cuisine adapté à un usage intensif dans les cuisines professionnelles très fréquentées. Il peut être placé dans une ligne de cuisson ou en tant qu'accessoire pour lequel vous pouvez facilement commander un socle.

Une utilisation sûre

La partie inclinée du gril de ce gril en pierre de lave est réglable en hauteur. Grâce au dessus soudé sans joints, aucun résidu de graisse ne subsiste après le nettoyage. Ce gril en pierre de lave au gaz est équipé d'une flamme pilote et d'allumages piézoélectriques. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler la température entre 100 et 300°C. Le gril en pierre est également équipé d'une soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple, qui veille à ce que l'étranglement reste ouvert tant que le capteur détecte encore de la chaleur. Dès qu'il n'y a plus de flamme, la soupape d'étranglement se ferme automatiquement afin qu'aucun gaz ne s'échappe. Le brûleur est équipé d'une flamme pilote pour rendre son utilisation confortable et sûre.et convient pour une utilisation avec du gaz GPL ou du gaz naturel.

Sécurité optimale

Les pare-éclaboussures en acier inoxydable protègent des éclaboussures de graisse. Ce gril en pierre de lave est doté d'une grille supérieure en aluminium avec rainures en V et de deux lourdes grilles en fonte en dessous. Les rainures en V permettent à la graisse de s'égoutter sur les pierres de lave chaudes, ce qui donne à vos plats un délicieux goût de barbecue. Les flammes sont protégées par une grille inclinée sur le fond, ce qui permet non seulement à la graisse de s'égoutter directement dans le bac de récupération des graisses amovible, mais l'empêche également de brûler.

Caractéristiques du produit

• Poids net : 50 kg
• Dimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cm
• Puissance totale du gaz : 10,0 kW
• Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel
• Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)