Plaque coup de feu élec. sur coffre VIRTUS VS110100TPE
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Cuisinière Gaz Professionnelle avec Plaque Coup de Feu et Four :
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10 pour une résistance et une hygiène maximales.
Surface de cuisson en fonte avec hublot central, offrant une distribution uniforme de la chaleur.
Brûleur puissant à double anneau de 7 kW, capable d'atteindre des températures jusqu'à 500°C pour une cuisson parfaite.
Quatre brûleurs double couronne, dont deux de 7,5 kW et deux de 5,5 kW, adaptés à divers besoins de cuisson.
Four à gaz de capacité GN 2/1, équipé d'une porte intérieure en acier inoxydable avec joint labyrinthe, assurant une conservation optimale de la chaleur.
Allumage piézoélectrique automatique, pour une utilisation sécurisée et pratique.
Tableau des Caractéristiques
MarqueVirtus
RéférenceV90120TPPCFG2
Matériel :
Acier inoxydable AISI 304 20/10
Nombre de brûleurs 4 + Plaque Coup de Feu
Puissance des brûleurs 2 x 7,5 kW, 2 x 5,5 kW, 1 x 7 kW
Capacité du four GN 2/1
Allumage Piézoélectrique automatique
Cette cuisinière représente l'alliance entre technologie avancée et praticité, destinée à améliorer l'expérience culinaire au sein des cuisines professionnelles.
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