Lave-vaisselle industriel commande numérique 50X50cm CLIMAHOSTELERIA X100E

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Lave-vaisselle industriel dôme avec commande numérique panier 50X50cm PADOVA X100E

Caractéristiques techniques
• Le lave-vaisselle à capot X100E est la solution appropriée pour les établissements qui ont besoin de laver différents types de vaisselle, se révélant capable de laver des verres, des assiettes, des objets de taille moyenne et des plateaux GN 1/1 en seulement 620 mm de largeur, garantissant une productivité maximale. de 60 paniers par heure (1080 plats par heure).

• Sur le panneau de commande numérique , vous pouvez facilement voir la température du réservoir et de la chaudière, les messages du système d'autodiagnostic, l'avis d'entretien programmé et le bouton de démarrage intelligent qui, lors du changement de couleur, indique toujours l'état des lave-vaisselle avec une grande simplicité.

La carte électronique simple et extrêmement efficace offre la possibilité de régler et de contrôler les temps de rinçage et d'évacuation, les températures de lavage et de rinçage et le Thermostop relatif, indispensables pour garantir un excellent résultat de lavage.

• Ils sont équipés d'un support de panier facilement démontable pour un nettoyage facile , et disposent d'une cuve moulée et arrondie avec filtres intégrés, pour garantir un écoulement parfait et une hygiène absolue.

Le système de démarrage du cycle « PUSH TO START » garantit moins de déchets, car il évite le démarrage des lavages sous vide.

• Il dispose de 4 cycles de lavage de 60-90-120 ou 240 secondes.

• Equipé d'un double distributeur électrique de détergent et de produit de rinçage installé en standard , il garantit une hygiène maximale à chaque cycle de lavage avec de grandes économies.

Les hélices de lavage et de rinçage moulées garantissent fiabilité et durabilité.

La carrosserie est entièrement réalisée en acier AISI 304 et a été conçue avec tous les composants à l'avant pour permettre une assistance facile du technicien.

• Fabriqué avec la meilleure technologie italienne avec plus de 55 ans d'expérience.

• Lave-vaisselle robuste, fiable et innovant capable de répondre à toutes les exigences du monde de l'hôtellerie.

• Capot avec système de levage à faible effort.

• Bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs en acier inoxydable pour garantir une grande fiabilité et éviter la corrosion.

• Visualisation facile de la température du réservoir et de la chaudière.

• Système de diagnostic automatique et notification de maintenance programmée.

• Bouton Smart Start qui, lors du changement de couleur, nous tient toujours au courant de l'état du lave-vaisselle.

• Fonction Thermostop qui fait démarrer le lavage et le rinçage seulement une fois la température souhaitée atteinte.

• Cycle de rinçage supplémentaire automatique.

• Cuve inclinée imprimée hygiénique, pour un meilleur drainage.

• Vitesse de rotation du rinçage configurable.

• Filtre à double vidange qui contient également les plus petites impuretés.

• Supports de renfort de porte 20/10 pour garantir une résistance intemporelle.

• Support de panier hygiénique qui permet un lavage optimal.

• En fin de journée, le cycle d'autonettoyage permet de nettoyer la cuve de lavage et de vider la chaudière de l'eau chaude pour éviter la formation de dépôts calcaires.

• Equipé d'un clapet anti-retour.

• Equipé d'une nouvelle pompe de lavage à entraînement progressif qui évite une pression initiale excessive sur la vaisselle légère qui la ferait se déloger dans le panier.

Il prolonge également la durée de vie utile de tous les composants mécaniques du lave-vaisselle en supportant moins de pressions initiales lors du démarrage.

Données techniques
• Pression d'eau adaptée au fonctionnement : 2-4 bars.

• Consommation d'eau par cycle : 2,7 litres.

• Capacité du réservoir : 24 litres.

• Capacité du réservoir : 7,3 litres.

• Hauteur du drain au sol : 352 mm.

• Puissance de résistance du réservoir : 2600W.

• Puissance de résistance chaudière : 5400W.

• Ouverture de porte : 450mm.

• Hauteur maximale des verres : 390 mm.

• Hauteur maximale de la plaque : 415 mm.

• Production de paniers/heure : 60.

• Puissance : 6,52 kW.

• Puissance de la pompe : 1,12 kW

• Tension : 400 V

• Dimensions : 620x770x1435/1900 (LxPxH) mm

 Accessoires inclus :
• 1 Panier de 18 assiettes 50x50 cm.

• 1 Panier de verres 50x50 cm.

• 1 Panier à couverts.

• 1 Tube de chargement.

• 1 Tuyau de vidange.