Kebab grill - 3 brûleurs - 40 kg de viande - gaz

Un gril à döner kebab de haute qualité est indispensable dans tout magasin de shawarma et salle de grillades. Ce gril à shawarma est équipé de trois brûleurs à gaz avec une grille de protection en acier inoxydable. Un grand avantage de cet appareil de cuisine est que la température peut être réglée par brûleur afin que la viande soit grillée jusqu'à obtenir un beau brun doré en haut, au milieu et en bas. En plus d'être utilisé dans les magasins de shawarma et les salles de grill, le gril à shawarma est également parfait pour griller d'autres types de viande que le kebab, le gyros et le shawarma. Vous pouvez par exemple le placer dans votre food truck ou dans la cuisine de votre restaurant. La viande la mieux grillée est obtenue en ajustant précisément la broche du gril. En outre, la broche peut tourner à gauche et à droite.

Avec bac de récupération en acier inoxydable

Le moteur de ce gril est très fiable et se trouve en bas. En outre, le gril à kebab est équipé d'un bac de récupération en acier inoxydable facile à retirer. Il n'y a pas d'écran réfléchissant en acier inoxydable sur les côtés de ce gril professionnel. Comme ce gril à kebab döner fonctionne au gaz, vous recevrez des buses standard pour le gaz naturel (20 - 25 mbar). Les buses pour le GPL (propane/butane) sont fournies séparément (30 - 50 mbar) dans un sac en plastique avec le manuel d'instructions. Il est important de faire réaliser la conversion du gaz naturel au GPL par un expert. Pour compléter votre commande, un couteau spécial döner kebab pour couper la viande en fines tranches est disponible.

Lavable au lave-vaisselle

Comme le boîtier du gril, la brochette et la plaque à viande sont en acier inoxydable, ces pièces sont faciles à nettoyer. Laissez d'abord l'appareil refroidir complètement et retirez la fiche de la prise. Vous pouvez nettoyer le gril avec un chiffon humide dans de l'eau chaude et un détergent doux. Les pièces détachées peuvent également être lavées au lave-vaisselle. Après le nettoyage, séchez tout avec un chiffon doux.

• Gril professionnel pour Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Équipé de 3 brûleurs à gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)
• La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
• A l'exclusion des grilles de réflexion en acier inoxydable sur les côtés
• Equipé d'un bac de récupération en acier inoxydable
• Boîtier, brochette et plaque à viande en acier inoxydable
• Moteur fiable sur le fond
• La brochette du gril est réglable pour une préparation parfaite
• La brochette peut tourner à gauche et à droite
• Facile à nettoyer

• Capacité maximale : 40 kg de viande
• Dimensions de la brochette : 12 x 12 mm
• Longueur de la broche : 570 mm
• Vitesse de rotation de la broche : 1 rotation par minute
• Diamètre de la plaque à viande : 190 mm
• Consommation de gaz : 0.786 m3/h
• Poids net : 34,2 kg
• Dimensions : L547 x P686 x H927 mm
• Puissance : 9,96 kW
• 230V/50Hz/1Phase

• Equipé en standard de buses pour le gaz naturel (20 - 25 mbar)
• Buses pour GPL (propane / butane) fournies séparément (30 - 50 mbar)
• La conversion du gaz naturel en GPL doit toujours être effectuée par un professionnel