Heavy Duty cuiseur wok - 2 x Ø 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 70 cm - gaz

La cuisson au wok ou à l'étouffée est un moyen idéal de préserver la saveur des ingrédients. Avec cette poêle wok à gaz à usage intensif dotée d'un double brûleur, les aliments tels que les légumes, la viande, le poisson et le poulet sont cuits rapidement tout en préservant les vitamines et les nutriments. Le puissant brûleur en fonte et l'anneau durable de la poêle sont adaptés aux charges lourdes. Le diamètre de l'anneau en fonte est de Ø28,5cm. Ce brûleur wok est également doté d'un large plateau d'égouttage pour que vous puissiez continuer à cuisiner sans interruption. Vous pouvez placer ce brûleur de wok professionnel dans une cuisine.

Une cuisson sûre

Ce modèle de table peut être placé sur un plan de travail ou une table. Vous pouvez également commander un support en acier inoxydable. Choisissez entre un socle ouvert ou un socle avec une porte. En outre, le brûleur wok est équipé d'un thermostat de sécurité, ainsi que d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité pour le gaz, avec un thermocouple. Grâce à sa construction durable, ce cuiseur wok durera longtemps et pourra résister à un traitement brutal. Vous pouvez utiliser le cuiseur wok aussi bien avec le GPL qu'avec le gaz naturel.

Facile à nettoyer

L'anneau de la casserole du cuiseur wok peut être facilement retiré pour être nettoyé. Le boîtier en acier inoxydable et le dessus soudé sans soudure rendent ce travail très facile. Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez rapidement nettoyer l'extérieur. Le plateau d'égouttement est également amovible pour le nettoyage.

• Brûleur Wok à usage intensif - Double - Gaz
• Boîtier entièrement en acier inoxydable
• Brûleurs en fonte haute puissance
• Anneaux de cuisson en fonte durables et solides pour les charges lourdes
• Le diamètre de l'anneau en fonte est de Ø285 mm
• Les anneaux de cuisson peuvent être facilement retirés pour le nettoyage
• Avec un large plateau d'égouttage pour une production continue
• Dessus soudé sans soudure
• Composants lourds
• Équipé d'une veilleuse
• Avec thermostats de sécurité
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Convient pour le GPL ou le gaz naturel
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• Facile à nettoyer
• Caractéristiques ergonomiques
• Poids net : 40 kg
• Dimensions : L800 x P700 x H380 mm
• Puissance totale : 28,0 kW

• Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel
• Injecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane / Butane)

• Poids net : 40 kg
• Dimensions : L80 x P70 x H38cm
• Puissance totale : 28,0 kW
• Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel
• Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)