Façonneuse DSA 420 RP PRISMAFOOD
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ROBUSTE ET FIABLE :
La façonneuse permet d'économiser du temps et ne requier pas un personnel spécialisé. Elle a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes de formage des disques pour la préparation de pizzas, pain, focaccias, gâteaux, etc.
La machine fonctionne à froid et n'altère pas les caractéristiques des pâtes.
La façonneuse Prismafood est facile à utiliser et offre une qualité de fabrication de très haute qualité.
La sélection de l'épaisseur de la pâte finale est une opération rapide et intuitive. Sur toutes les façonneuses, l'épaisseur entre les rouleaux est réglable de 0 à 5 mm.
Diamètre pizza 26 - 40 cm
Rouleaux parallèles
Idéal pour des pizzas sur des plaques (forme rectangulaire)
Système de transmission à engrenages
Épaisseurs sélectionnables sur les deux rouleaux
Épaisseurs ajustables de 0 à 5 mm
Protection des rouleaux en plexiglas transparent pour une sécurité maximale sans altérer la visibilité
Pédale électrique incluse
Tension spéciale 110V 60Hz disponible
Poids pâte (gr) 220 - 900
Diamètre pizza (cm) 26 - 40
Alimentation (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
Puissance (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
Dimensions machine (cm W x D X H) 58,5 x 43,5 x 71,5
Dimensions emballage (cm W x D x H) 88 x 64,5 x 54,5
Poids net (Kg) 38