Étuve de fermentation PRISMAFOOD CELLA INOX XL 6-66
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pour four à pizza électriques des séries XL 6 et 66 de PRISMAFOOD
Étuve de fermentation PRISMAFOOD CELLA INOX XL 6-66 :
Peut contenir 12 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours Prismafood : Basic XL 6 / 66, Plus XL 6 / 66, Superior XL Glass 6 / 66
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité
Caractéristiques techniques /
Temperature de travail C° 0 / 60
Alimentation (volt) 230
Puissance (KW) 2
Capacité de charge (n.) 12 Trays
Espace entre les plaques (cm) 9
Dimensions extérieures (cm W x D x H) 100 x 120,5 x 90
Poids net (Kg) 88