Étuve de fermentation PRISMAFOOD CELLA INOX CT 6-66
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pour four à pizza électriques des séries TRAYS et TRAYS GLASS, 6 et 66, de PRISMAFOOD
Caractéristiques principales :
Il peut contenir 12 plateaux de 40 x 60 cm
Il peut être combiné avec les fours Prismafood : Plateaux 6-66, Plateaux Verre 6-66
Température de travail réglable de 0 à 60°
En acier inoxydable
Haute capacité
Caractéristiques techniques :
Température de fonctionnement °C 0 / 60
Alimentation (volt) 230
Puissance (KW) 2
Capacité de charge (n.m.) 12 plateaux
Espace entre les plateaux (cm) 9
Dimensions extérieures (cm L x P x H) 110 x 120,5 x 90
Poids net (Kg) 62