Doner Kebab Grill à gaz infrarouges 908 VIMITEX (8 brûleurs/120 kg)

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Machine à Kebab 908

Pour les magasins de kebab à volume élevé stratégiquement situés
et les fast-foods où la rapidité du service est
primordial, nous recommandons ce produit extra puissant
gril gyroscopique.
Huit brûleurs infrarouges à haute efficacité le sont
fait en sorte que la viande soit grillée en continu pendant
tournant, assurant une cuisson beaucoup plus rapide. Un glissement
mécanisme de réglage de la broche avec un moteur sur le dessus
donne un contrôle précis de la distance entre le brûleur et la viande
et protège le moteur contre les dommages.
Conçu pour résister à de longues heures de fonctionnement, il est
fabriqué avec durabilité, facilité d'utilisation et faible
entretien à l'esprit

Famille de produits Doner Kebab Grill
Brûleurs à gaz infrarouges type 8
Poids maximum de la viande 100 kg
Puissance 21,6 kW
Dimensions 500 x 500 x 1170 mm
Alimentation électrique Gaz : GPL, gaz naturel

Brûleurs : 8x2,7 kW
Brûleur infrarouge : simple céramique
Position du brûleur : verticale, 105x150mm
Grille de protection du brûleur : 1850℃
Commande à double brûleur
Boutons de commande : 4 vannes thermomagnétiques
Boutons de commande progressifs
Dispositif de contrôle de sécurité : thermocouple
Longueur de broche : 850 mm
Longueur de broche utile : 780 mm
Mécanisme de fixation du dessus de la broche : Verrouillage à angle variable (VAL)
Mécanisme de réglage de la distance brûleur-viande :
broche coulissante
Bac récupérateur d'huile amovible : carré en acier inoxydable
550x490mm
Position moteur : haut, 230V/14W, 2 tr/min
Allumage : manuel
Matériau : acier inoxydable / fer / acier galvanisé
Types de gaz : G20 : 20mbar, G30/G31 : 28-30/37mbar,
G30/G31 : 50 mbar
Poids net : 38 kg

Accessoires
Verre résistant à la chaleur (paire)
Pelle
Bac récupérateur d'huile amovible : carré en acier inoxydable
550x490mm
Base de broche : acier inoxydable avec roulements à billes
Broche : 12x12 inox
Disque de broche : acier inoxydable avec bord extérieur renforcé