Cutter de table avec variateur de vitesse, 9,4 (5,4) litres VIRTUS FLA0016
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Structure solide en acier inox AISI 304.
Le moteur et la cuve sont cote à cote et donc la chaleur ne rejoint jamais le produit.
Cuves en acier inox avec fond thermique et manches.
Moteurs ventilés avec grand débit.
Machine adapte pour usage en continu.
Couteaux robustes avec des lames courbés en acier trempée de coutellerie.
Haute sécurité garantie par un système de double microinterrupteur sur le couver-cle.
Couvercle en Lexan transparent pour une visibilité optimale du produit.
Rajout d'ingrédients possible grâce au trou sur le couvercle. Mod. 4 et 6 disponibles avec option variateur vitesse (standard pour le mod. 9). L'équipement comprend une raclette et une pierre à aiguiser.
| Origine |
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| Largeur grande (mm) |
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| Profondeur grande (m) |
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| Hauteur grande (mm) |
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| Largeur nette (mm) |
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| Filet de profondeur (m) |
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| Hauteur nette (mm) |
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| Fournir |
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| Voltage (v) |
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| Kw électrique |
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| Fréquence |
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| Phase |
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| Capacité |
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| Vitesse |
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