Cuisseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 1/1, capacité 2x 40 litres

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits étirés profonds en acier inoxydable AISI 316 GN 1/1, chaque capacité de 40 litres. Remplissage manuel de l'eau avec robinet installé sur le panneau de commande. Chauffage par brûleur inox situé sous le puits. Gaz fourni par soupape de sécurité avec thermocouple, brûleur pilote et dispositif piézoélectrique pour l'allumage automatique du brûleur. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Les paniers ne sont pas inclus.