Comptoir de préparation de sandwich GN1/1
Comptoir de préparation de sandwich GN1/1
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Description
Ce comptoir de sandwicherie en acier inoxydable est le choix idéal pour les cuisines professionnelles ayant besoin d'ingrédients tenus au frais et facilement accessibles. Mais son nom ne le cantonne pas à la préparation de sandwichs.
La cuve de refroidissement est surélevée pour pouvoir accueillir des bacs GN1/3 sans réduire la capacité de stockage des placards, tout en offrant un plan de travail digne de ce nom. L'ensemble est équipé de portes et d'étagères au format GN1/1 par défaut, mais il est disponible avec des tiroirs en option.
Ce comptoir de sandwicherie est constitué d'acier inoxydable SS304 particulièrement robuste, et est équipé d'un système de froid ventilé pour maintenir une température constante. Veuillez noter la présence d'un boîtier de ventilation sur le côté droit, mais l'ensemble ne nécessite pas d'espace supplémentaire pour faciliter la circulation de l'air.
Caractéristiques
Garantie |
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Plage de température ( °c) |
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Classe climatique |
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Poids brut / net (kg) |
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Pieds |
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Finition extérieure |
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Finition intérieure |
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Type de régulation |
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Type de réfrigération |
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Type de dégivrage |
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Fluide frigorigène |
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Charge de gaz (g) |
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Thermomètre |
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Puissance consommée (w) |
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Tension / fréquence (v/hz) |
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Niveau sonore db(a) |
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Dimensions intérieures (lxpxh) en mm |
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Dimensions extérieures (lxpxh) en mm |
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Dimensions emballées (lxpxh) en mm |
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Porte |
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