CAVE A MATURATION 127L COMBISTEEL 7525.0100

Offrez à vos ingrédients le meilleur environnement de maturation avec la CAVE A MATURATION 127L COMBISTEEL 7525.0100. Idéale pour les professionnels de la restauration, cette cave allie performance et design pour répondre aux exigences les plus élevées de votre cuisine.

Dotée d'une capacité brute de 127 litres, cette cave est conçue pour conserver vos produits à la perfection. Son refroidissement statique renforcé garantit une température uniforme, essentielle pour la maturation. Avec une plage de température de 1 à 25 °C, vos aliments seront toujours dans des conditions optimales.

Le design de la cave est aussi pensé pour s'intégrer facilement dans votre espace :

• Porte réversible pour une flexibilité d'installation
• Couleur noir élégant en acier inoxydable
• Dimensions : 595 mm de largeur, 570 mm de profondeur et 820 mm de hauteur

Équipée d'une éclairage LED, cette cave met en valeur vos produits tout en facilitant leur accès. La décongélation automatique et un niveau sonore de seulement 40 dB font de cet appareil un incontournable pour un environnement de travail confortable.

Avec une humidité relative de 60 à 85% et un affichage LCD pour un contrôle facile, vous pouvez être sûr que vos ingrédients sont dans les meilleures conditions possibles. Le verrouillage de la porte assure une sécurité optimale, tandis que son isolation de 45 mm permet de réduire la consommation d'énergie.

Ne laissez pas vos produits se détériorer, choisissez la CAVE A MATURATION 127L COMBISTEEL et offrez à votre cuisine l'équipement qu'elle mérite. Commandez dès maintenant et transformez la manière dont vous conservez vos aliments!